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定安黄金糯米果——来自北纬19度的自然馈赠

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行内皆知,成就一颗好槟榔的关键在原果,而成就一颗好原果的关键则在于“地利”,不是每个地方都有资格成为槟榔原果的黄金产地,好的产地可遇不可求。作为全球仅存的三块保存最好的原始热带雨林之一,海南承担了我国95%槟榔的种植生产,而地处北纬19°的海南定安也凭借着得天独厚的气候条件和地理位置,成为了全球槟榔黄金产地,其盛产的定安黄金糯米果更是海南槟榔原果中的上等品。

定安县临海而不靠海,处于北纬19°的黄金位置,气候温和,光热充足,降水充沛,是近年来槟榔原果的重要产区,在如此得天独厚的气候条件和肥沃土壤孕育出的黄金糯米果,堪称槟榔原果界的“优等生”,无论口感还是果形,皆是上等水准,每年大量采购商慕名而来,满载而归。

“因为定安气候好,地理位置独特,这边的原果质量高,尤其是他们的黄金糯米果,因为比较嫩,纤维细,会比普通的品种软得多,而且又饱满多汁,用它生产出来的软槟榔,软糯不扎口,也不掉渣,市场反响很不错,虽然每斤原果的收购价要比普通优质果高10元左右,但还是供不应求,我每年都会提前订。”一位来自湖南的采购商说。

而在定安果农看来,定安黄金糯米果是他们的“金果果”,也是他们的“致富经”,“只有细心挑选好果子,确保每一颗果子都能达到黄金标准,才能把我们黄金糯米果的好品质传播出去,所以我们会严格挑选那种平均长度在47mm-55mm之间,平均直径在25mm-35mm之间的果子,这样的果子果形饱满,品质最佳。”定安果农说。

好产地成就好原果,作为定安县的核心原果品种,定安黄金糯米果以质取胜,在槟榔原果中凭借着卓越品质脱颖而出,而由其制成的软槟榔,也因柔软不掉渣的舒适咀嚼体验,收获了众多消费者的喜爱,跃升成为了市场新宠。

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